Voyagez avec Cœur

Attaboy, pizzéria de quartier s'est imposée comme l'une des références pizza incontournables de la ville. Attaboy est avant tout une pizzéria de quartier. Son approche est humble et dévouée à son métier. Ce restaurant ne fait que de la pizza, mais le fait avec toute la passion qu'il peut, dans le but de préparer le meilleur produit possible. La philosophie de la maison est aussi simple qu'efficace : satisfaire l'appétit des clients avec une pizza gourmet faite d'ingrédients frais et vendue à un prix juste. Pas de chichis, pas d'esbroufe — juste une bonne pizza, exécutée avec soin. Et ça, ça fait la différence! Au menu, on retrouve une variété de pizzas et de sandwichs qui vous laisseront en redemander. Parmi les signatures, la pizza « Attaboy» (sauce tomate, mozzarella, bacon, champignons, oignons, poivrons verts et cheddar squish squish), la Toute Garnie classique, ainsi que la Meli — sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, graines de tournesol, canneberges et miel, pour une explosion sucrée-salée surprenante. Mention spéciale aussi à leurs sous-marins savoureux, à leurs poutines (dont certaines reviews disent qu'elles sont parmi les meilleures à Québec!) et à leur fameux « Patattaboy », un Gordito de frites avec saucisses, parmesan, piments forts et crème sûre. Bon point pour les options inclusives : la pizzéria offre aussi des options véganes, avec un fromage végétal à base de coco vraiment apprécié — une des seules adresses à Québec à proposer une pizza végane à la fois délicieuse et abordable. Et avec un service amical et chaleureux, qu'on dîne sur place ou qu'on commande à emporter, on en ressort toujours avec le sourire. Bref, Attaboy, c'est l'incarnation du concept « pizza de quartier » dans ce qu'il a de plus authentique : un menu focalisé, des ingrédients soignés et une vraie passion. Une adresse à mettre à son carnet pour une pause comfort-food de qualité à Québec!

Niché sur le boulevard René-Lévesque Ouest, dans le quartier Montcalm, le restaurant Aux Deux Violons est l'une des belles adresses méconnues de Québec — un véritable petit coin d'Afrique du Nord caché en pleine ville. Manger dans ce resto, c'est comme un voyage en Afrique du Nord, le temps d'un repas. Un décor arborant des objets de pays lointains et ensoleillés, une musique rythmée et des spécialités maghrébines, comme la tajine d'agneau à la berbère, le couscous et la pastilla au poulet et amandes, sont tous des éléments qui rendent l'expérience agréable. L'ambiance est chaleureuse, conviviale, presque familiale. L'atmosphère donne souvent l'impression d'être à la maison avec un personnel attentionné et un bon rapport qualité-prix. Des plats comme le couscous royal, la pastilla, le tajine d'agneau et le shish taouk sont fréquemment salués. Côté menu, c'est l'embarras du choix : couscous (aux légumes, au poulet, aux merguez, au jarret d'agneau, royal), tajines variés, brochettes, grillades, falafels, shawarmas, méchoui d'agneau et même quelques poutines pour les indécis! Petit plus appréciable : c'est un « apportez votre vin », ce qui permet de prolonger l'expérience à moindre coût. Une adresse à découvrir absolument pour qui cherche à sortir des sentiers battus à Québec et à se laisser dépayser, le temps d'un repas, par les saveurs ensoleillées du Maghreb!

La région de Charlevoix, située entre le fleuve Saint‑Laurent et les montagnes du Bouclier canadien, est reconnue pour ses paysages spectaculaires, ses villages pittoresques et son riche patrimoine culturel. On y découvre une nature grandiose, une gastronomie locale réputée et un art de vivre authentique. Charlevoix est une destination idéale pour les amoureux de plein air, de détente et de découvertes.

Québec est la capitale de la province du même nom et l’une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord, fondée en 1608 par Samuel de Champlain. Grâce à son histoire pluriséculaire, son architecture remarquable et ses paysages naturels exceptionnels, elle demeure un lieu emblématique du patrimoine canadien. Ses alentours regorgent d'endroits natures où les randonnées sont exceptionnelles. 

Niché dans le secteur de Sainte-Agnès, à 10 minutes du centre-ville de La Malbaie, le DACO (Domaine à Ciel Ouvert) est l'une de ces adresses qui se démarquent vraiment dans le paysage de l'hébergement québécois. Ouvert en 2023, ce domaine propose une expérience immersive unique en plein air : séjourner en harmonie avec la nature et dormir sous les étoiles grâce à des cabines dotées d'un toit vitré panoramique. Imaginez contempler le ciel étoilé… directement depuis votre lit. C'est exactement ça, le DACO! Le concept est aussi original que charmant. Chaque cabine est équipée d'un télescope, de matériel d'observation astronomique et de petits plus comme un poêle à bois, une toilette à compost et même une cuve thermale chauffée au bois. Pour les amateurs de camping traditionnel, le domaine propose aussi des emplacements adaptés à la vanlife et des terrains rustiques pour les tentes, avec accès au bloc sanitaire, au spa commun et plus encore. L'ambiance? Chaleureuse, conviviale et profondément humaine. Dès l'arrivée, on est accueilli avec une chaleur et une passion qui caractérisent véritablement cet endroit unique. Le DACO respire la bonne humeur, la modernité, l'inclusion et l'envie indéniable de s'amuser. Le petit comité d'accueil inclut trois pitous, des poules et des chats. Côté activités, il y a de quoi s'occuper toute l'année. L'été : cinémas en plein air, spectacles de musique, feux de camp, observation des étoiles, spa commun, parc à chiens. L'hiver : piste de tubing, spa, télescopes, parc canin. On peut aussi y faire de la randonnée et même de la cueillette de champignons avec un guide expérimenté. Mention spéciale pour les amoureux des animaux : c'est un endroit où les animaux sont réellement les bienvenus, dans tous les chalets, les terrains de camping et les espaces communs! 

Bref, le DACO, c'est bien plus qu'un simple camping : c'est une véritable parenthèse poétique, où l'on renoue avec la nature, le ciel et soi-même. À découvrir absolument pour les amoureux d'expériences insolites!

À Sainte-Foy, sur le chemin des Quatre-Bourgeois, se cache l'un des meilleurs secrets gastronomiques de Québec : le Bistro La Cohue. C'est depuis 2004 que La Cohue accueille les gourmets, que ce soit pour un dîner d'affaires, un souper entre amis ou en amoureux, sans oublier ses fameux brunchs du week-end. Une véritable institution qui, contrairement aux apparences extérieures (l'établissement est situé dans un secteur commercial), réserve une expérience culinaire absolument bluffante. La cuisine, typiquement bistro à grande influence française, traduit la passion et le dynamisme de toute l'équipe qui travaille à la préparer et la servir. Au menu : des classiques exécutés avec maîtrise — tartares de saumon et de bœuf, boudin noir, pétoncles poêlés, morue… Chaque plat est préparé avec soin et offre une présentation soignée. La sélection de vins, soigneusement choisis pour se marier au menu, comprend des coups de cœur et quelques importations spécialement choisies. L'ambiance, intime et chaleureuse, se prête à toutes les occasions. Le restaurant, récemment rénové, offre un cadre élégant et accueillant — parfait pour discuter tranquillement. Mention spéciale au propriétaire Bruno, dont le souci du détail et le service attentionné contribuent grandement à la réputation de l'établissement. Bistro La Cohue est classé #2 sur les 1032 restaurants de Québec sur Tripadvisor, avec une note moyenne de 4,7 sur 5 — une reconnaissance amplement méritée.