Aux clochettes, buvette de saison

Le nom du restaurant fait référence au tintement des verres et à la clochette de la cuisine. C'est un endroit sans prétention, à l'échelle humaine, où l'on prend un verre et quelques plats à partager dans un cadre sympathique. L'établissement dispose aussi d'une grande terrasse pouvant accueillir une vingtaine de clients. La cheffe Marie-Noël Tremblay mise sur une cuisine de marché avec beaucoup de fruits de mer, de poissons et de légumes locaux. Tout est fait maison, sans produits déjà préparés. Elle s'approvisionne notamment auprès de maraîchers des Bergeronnes, et le menu évolue selon les arrivages. Le service est impeccable même les soirs achalandés. C'est une adresse sympathique, locale et sans chichis, idéale pour une pause gourmande à Tadoussac. Parfait si tu passes dans la région cet été !