Boucanerie Del Tonio

Située à Sainte-Croix, sur la route 132, La Boucanerie Del Tonio est une adresse incontournable pour les amateurs de viande fumée et de cuisine réconfortante. Ce restaurant chaleureux se distingue par son propre fumoir, où les viandes et les poissons sont préparés sur place avec soin, offrant des saveurs authentiques et uniques. Le menu, inspiré à la fois du BBQ texan et des influences québécoises, propose des plats généreux mettant en vedette le brisket fumé, le porc effiloché, les saucisses maison ainsi que plusieurs créations originales qui évoluent au fil des saisons. Les produits locaux occupent également une place importante dans l'expérience culinaire. Au-delà de la qualité de l'assiette, c'est l'ambiance conviviale qui fait la réputation de l'établissement. Que ce soit pour un repas entre amis, une sortie en famille ou une pause lors d'un road trip, La Boucanerie Del Tonio offre un accueil chaleureux et une expérience qui donne envie d'y revenir. Avec ses saveurs fumées, son décor accueillant et sa passion pour les produits de qualité, La Boucanerie Del Tonio est une destination gourmande qui mérite assurément un détour lors d'une visite dans la région de Lotbinière.